Isidoro Polencic

Velká vína ze tří generací

Isidoro Polencic je rodinná firma, kterou dnes řídí tři sourozenci – Alex, Elisabetta a Michele. Pokračují v práci, kterou začali jejich rodiče Isidoro a Anna, a ještě před nimi jejich dědeček, který se také jmenoval Isidoro.

Původ

Naše rodina byla vždy v Plessivě, v srdci Collio, a odjakživa se věnujeme péči o vinice s metodickou a pečlivou vytrvalostí.

Původně, jako všechny firmy v Collio, jsme byli klasickou zemědělskou farmou: nepěstovali jsme pouze révu, v období, kdy Collio bylo součástí Rakousko-Uherska, byla oblast známá produkcí třešní a až do 60. let se zde pěstovaly i meruňky a mnoho zeleniny.

Zlom v 70. letech

V 70. letech došlo k proměně zemědělského hospodaření v Collio, které se začalo zaměřovat na vinařství. Zlom nastal v 70. letech, kdy jsme začali prodávat první lahve s etiketou a postupně opustili obchodování s volným vínem.

Isidoro Polencic dnes

V 90. letech jsme se dále specializovali na vinařství, což nám umožnilo rozšířit plochu vinic a zaměřit se výhradně na prodej lahvového vína.

Dnes my, tři sourozenci, pokračujeme v cestě, kterou začali náš otec a dědeček, a produkujeme velká vína z Collio.