Perlivé víno

Perlivá vína z produkce vinařství  Montesel, se vyznačují důrazem na nejvyšší kvalitu, které je oceněna apelací Prosecco DOC (Denominazione di origine controllata – kontrolovaná oblast pěstování). Vína jsou jedno druhová z hroznů odrůdy Glera, sklizená v půlce měsíce září, zrající 30 dní v ocelových tancích. Výsledkem jsou příjemná a svěží vína s obsahem alkoholu 11,5%, vhodná jako osvěžení v letních dnech, příloho k lehčím jídlům nebo jen pro navázání té správné atmosféry na konci dne.