Perlivé víno
Perlivá vína z produkce vinařství Montesel, se vyznačují důrazem na nejvyšší kvalitu, které je oceněna apelací Prosecco DOC (Denominazione di origine controllata – kontrolovaná oblast pěstování). Vína jsou jedno druhová z hroznů odrůdy Glera, sklizená v půlce měsíce září, zrající 30 dní v ocelových tancích. Výsledkem jsou příjemná a svěží vína s obsahem alkoholu 11,5%, vhodná jako osvěžení v letních dnech, příloho k lehčím jídlům nebo jen pro navázání té správné atmosféry na konci dne.
Aby bylo naše Prosecco v té nejlepší kondici, je nutné dodržovat pravidla skladování:
- víno je živé, proto ho musíte chránit před slunečním zářením a vysokými teplotami
- musí se tedy skladovat na tmavém, chladném a suchém místě
- teplotu skladování udržujte v rozsahu 10-18°C (nižší teplota je vhodnější)
- v každém případě musíme dávat pozor na teplotní šok!
- lahve skladujte vždy stojící (svisle)
- nikdy nepoužívejte čistící prostředky obsahující chlor v místnosti se skladovaným vínem