Červené víno Isidor Polencic Merlot DOC 0,75l
Objevte kouzlo italského vína Merlot, které je synonymem pro eleganci a rafinovanost. Toto víno se vyznačuje bohatou rubínově červenou barvou a komplexními aromaty černého ovoce, jako jsou švestky a třešně, doplněné jemnými tóny vanilky a koření.
Kategorie: | Tiché víno |
---|---|
Hmotnost: | 1.35 kg |
Na patře je Merlot hebký a sametový, s dobře vyváženou kyselinkou a měkkými taniny. Vychutnávejte ho při teplotě 16-18 °C, ideálně k pokrmům jako jsou těstoviny s masovými omáčkami, grilované maso nebo zralé sýry.
Každá láhev Merlot je ztělesněním italské tradice a vášní pro kvalitní víno. Přidejte ho do své sbírky a užijte si autentickou chuť Itálie přímo u vás doma.
Vlastnosti:
- Země původu: Itálie
- Odrůda: Merlot
- Obsah alkoholu: 13,5 %
- Ideální k pokrmům: Maso, těstoviny, sýry
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Velká vína ze tří generací
Isidoro Polencic je rodinná firma, kterou dnes řídí tři sourozenci – Alex, Elisabetta a Michele. Pokračují v práci, kterou začali jejich rodiče Isidoro a Anna, a ještě před nimi jejich dědeček, který se také jmenoval Isidoro.
Původ
Naše rodina byla vždy v Plessivě, v srdci Collio, a odjakživa se věnujeme péči o vinice s metodickou a pečlivou vytrvalostí.
Původně, jako všechny firmy v Collio, jsme byli klasickou zemědělskou farmou: nepěstovali jsme pouze révu, v období, kdy Collio bylo součástí Rakousko-Uherska, byla oblast známá produkcí třešní a až do 60. let se zde pěstovaly i meruňky a mnoho zeleniny.
Zlom v 70. letech
V 70. letech došlo k proměně zemědělského hospodaření v Collio, které se začalo zaměřovat na vinařství. Zlom nastal v 70. letech, kdy jsme začali prodávat první lahve s etiketou a postupně opustili obchodování s volným vínem.
Isidoro Polencic dnes
V 90. letech jsme se dále specializovali na vinařství, což nám umožnilo rozšířit plochu vinic a zaměřit se výhradně na prodej lahvového vína.
Dnes my, tři sourozenci, pokračujeme v cestě, kterou začali náš otec a dědeček, a produkujeme velká vína z Collio.